2010年07月16日
きゅうりのきゅうちゃん
きゅうりが家庭菜園でたくさん採れたのと
職場のOさんがきゅうり＆なすびをくださったので
わがやにきゅうりがあふれかえってしまいました～（笑）
そこで^o^
きゅうりのきゅうちゃんを作ることに♪
昨晩仕込んで今朝のきゅうちゃんの様子です*^^*
きゅうり
みりん
酢
甜菜糖
土生姜
鷹の爪
初めてにしてはうまくできたと思います。
参考にしたレシピは甘めだったので
次回作る時は、甘さ控えめで作ってみようと思います。
Posted by *美〜湖* at 09:33│Comments(3)
│食べること
コメントもらえたら嬉しいな♪
ここんとこの大雨できゅうり、なすやほうれん草の青物などが軒並み値上げしていますね。今の時期、家庭菜園で野菜が取れるのは有り難いです。家で作ったものは形にこだわらなければ十分食べれますからね！
Posted by ＥＳＴＩＭＡ Ｘ at 2010年07月16日 11:15
ＥＳＴＩＭＡ Ｘさん
値上げしているそうですね
このあたりではまだ買い物にいっても実感ないですが
菜園本当に有り難いです。
夕方からまた雨ですね
値上げしているそうですね
このあたりではまだ買い物にいっても実感ないですが菜園本当に有り難いです。夕方からまた雨ですね
Posted by *美〜湖* at 2010年07月16日 17:06
美味しそうなキュウチャンが出来ましたね。
添加物が入っていなくて安心して口に入れられるって、嬉しいですよね。
去年は作ったが、今年はまだっやてないので挑戦をしましょう。
我が家は娘のリクエストで、毎日しょうがお粥なので、あいそうです。
添加物が入っていなくて安心して口に入れられるって、嬉しいですよね。
去年は作ったが、今年はまだっやてないので挑戦をしましょう。
我が家は娘のリクエストで、毎日しょうがお粥なので、あいそうです。
Posted by ノンノン at 2010年07月16日 21:22
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