まごわやさしい 第二弾!

*美〜湖*

2009年09月24日 19:46

本日の まごわやさしい 夕食です!



ま  枝豆、豆雑穀ごはん、みそ(大豆)
ご  ししゃものみりん干しのごま
わ  わかめ(味噌汁)
や  レタス、人参、煮もの(大根・ナス・ピーマン)、白菜とねぎ(味噌汁)
さ  ししゃもみりん、ほたて刺身
し  まいたけ(みそしる)
い  じゃがいも(味噌汁)

この法則でいくと、あれもこれもと作っていたら
分量が多くなりがちに・・・
今までは煮ものもどかっと作っていたけれど、
いろいろな食材を取り入れようとするとひとつの食材の分量を
減らさないとどえらい分量になりそうだけど、分量が分かってきた感じ♪

これに重ね煮を組み合わせていけたらいいな~

お料理下手だけど、ちょっと楽しくなってきた





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