お漬け物~初披露~

*美〜湖*

2008年12月19日 15:38

 江龍さんから頂きました

無農薬の日野菜、蕪
それぞれおつけもにしました^^

今日のお昼に子供と味見しましたら
程よいお味になっていたので小皿に出して
頂きました!

日野菜は色よく仕上がりました~♪
日野菜特有の苦みも少々ありそれがまた良い♪
歯ごたえもたまらな~い!!


蕪もしっかりと歯ざわり、歯ごたえもよく!!

時々袋入りの千枚漬けを購入して
むにゅっ、と柔らかいものにあたると
食べ応えがなく、がっくりくることもあるのですが

この蕪は違います!
心地よい噛み応えというか、この音が脳に伝達されて
幸せ気分が押し寄せてきます♪

もう!サイコーです♪

 
千枚漬けの大好きな主人からも「おいしい」と
いう言葉がこぼれるはずです!
今晩が楽しみですわぁ*^^*

娘もお変わり欲しい!というほど好評でした^o^


手間暇かけて作ってくださった食材に
また時間をかけておいしく味わう!

これだから「食べる」ことをやめられないんですよね~♪

食べることの楽しみ♪は今夜もうひとつ♪
iku★koさんからパンが届く予定*^^*

あ~私って幸せものだ~^^
江龍さん、iku★koさん、ありがとうございます~*^o^/



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