今夜のおかずは＾＾

オムレツ

ミンチと玉ねぎのシンプルオムレツです♪

画像をあげようと思ったら、保存できていなかったみたいです
あちゃー！


ベジタリアンのためのシチュー

具は、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、しめじ。

動物性の原材料を使っていないので
脂っこくなくｍさっぱりとしたシチューです。
牛乳も使わないので色は白くなりません。







酢のもの

きゅうりとじゃこの酢の物です。
オムレツと、シチューに酢の物？とも
思ったのですが、今日は暑くて、さっぱりしたものが
食べたかったので作ってみました。

味付けはアップルビネガーと甜菜糖です。
穀物酢や米酢に比べて酢特有のムッと来る感じが少ないです。
酢が苦手な主人も食べやすいということでした！